9 Şubat 2012 Perşembe

Kolay helva ve geri dönüsüm

              Selam dostlar,görüsmeyeli neler yasadiniz bilemiyorum gecte olsa MEVLIT KANDILINIZ mübarek olsun diyor tüm dualarinizdan sizler icin hayirli olanlari ve tüm ibadetlerinizin kabul olmasini diliyorum.Mevlüt kandili günü hazirladigim yapimi normal un helvasindan biraz farkli olan tarifimle karisnizdayim umarim dener ve begenirsiniz.Miktar olarak tam veremiycem ben epeyi fazla yaptim cünkü hani "mahalleyemi dagitacaktin" dedirtecek kadar abarttim.. :)Neyse gelelim tarifimize önce bildiginiz gibi yagi tencerede eritmeden sadece unu tenceremize aliyoruz ve öylece kisik ateste yavas yavas karistirarak kavuruyoruz yagsiz.Bir süre sonra  pembelesmeye basliyan unumuza istedigimiz koyuluga gelince arzuya göre ben bütüm pakete yakin tereyagi erittim siz ununuzun miktarina göre yagi ayarlayin ve ekleyin biraz da yagla kavurduktan sonra kaynatilmis sogutulmus serbetle bulusturun ve bir yandanda karistirmayi ihmal etmeyin.Bu arada hani serbeti dökünce topak topak olur ve pürüzssüz bir kivama gelmesi ne kadar da yorucudur degilmi?Benim acizane tavsiyem en azindan bu un helvasi tarifi  icin cok ise yaradi, unu biraz kavurduktan hafif pembelestirdikten sonra tencereden ince un elegine döküp eledim ve tekrar tencereye döktüm kum gibi oldu hic yapismadi kavurma süresince,serbeti döküncede topaklanmadi.Sizlerinde önerisi olursa cok sevinirim denerim de.Serbeti döktükten sonra kolunuzun yorulmus olmasina ve agirmasina hic aldirmadan sürekli karistirarak serbeti tamamen yedirmelisiniz, bu arada ben soyulmus ve iri cekilmis badem koydum,findik da koyabilirsiniz.Son asama olarak da istenilen sekle sokup servis tabagina dizmek, benim aklima kagit muffin kaliplarina koymak geldi,hem ele almasi hemde servisi hos oldugu icin.Deneyecek olanlara simdiden afiyet olsun.


                       Yine bir geri dönüsüm izliyorsunuz,cocuklari pantolonlari kisaldiginda yada daraldiginda neler yaparsiniz?Artik giyme imkani yoksa ve atmaya da kiyamayacak kadar yeniyse hemen birseyler düsünmeye baslarim ben(gerci bende pantolonlar pek yeni kalmaz kolay kolay :))Iste bu istisna durum ortaya cikinca epeyi bir zaman önce( nette yabanci bir site olsa gerek) izledigim bir video geldi aklima tam ayrintili hatirlamasamda kendi kendime bir care bulurum diye düsünüp ise koyuldum, dikiste de cok iddiali degilimdir ama önemli olan söyle giyilebilecek kadar düzgün dikilmesi degilmi ?Dikeli epeyi oldu kisaca anlatmam gerekirse önce pantolonun diz kapagindan asagisini kesmelisiniz.Daha sonra pantolonun bacaklarini ve agini komple söküp kesmis oludunuz dizden asagisinin parcalarini bu aralara uyarlamak artik süslemesi de sizin zevkinize bagli, yeterince acik olmustur umarim ama yinede unuttugum yada tam  aciklanmamis yerler varsa anlatabilirim seve seve..Begenmissinizdir fikri umarim ...:)