merhaba dostlar sonunda sorunlarimin hepsi halloldu cünki,leptop aldim.:))
Artik ins bir sorun cikmadan her firsatta yeni birseyler ekleyebilecegim.Bu sizden ayri kaldigim günlerde hayat hepinizin oldugu gibi benimde kosusturmacalar ve günlük yogunlukla gecti( hic hissettirmeden) umarim herkes saglikli,mutlu ve huzurludur.Blogumu gercektende cok özlemisim, yeni birseyler eklemeyeli de epeyi olmus, özür dilerim.
Simdi gelelim sizden ayri kaldigim günlerde dört parca tül benzeri kumasla olusturdugum masa örtüme.Aslinda bana tabaklarima uygun renkte masa örtüsü lazimdi ama tam istedigim deseni bulamayinca , gözüm gecmiste ufak mutfak perdesi olarak üretilmis bu parcalara takildi desenini cok begendim o an isik cakti tabi ...:))) Hemen dört tane ayni desenden aldim ,kenarlarindaki genis dikis payini söktüm ütüledim daha ince bir kivirma yaparak tigla her parcayi bir kez bildiginiz zincirle döndüm , tabiki ikinci, ücüncü, dördüncü parcalari dönerken ayni andada birbirlerine tutturdum.Son olarakda komple kenarada bir basit kenar oyasi bulup uygulayinca böyle bir güzellik cikti meydana.Ben cok begenerek kullaniyorum umarim tüm dostlar da begenmistir , ins sizinde görür görmez akliniza daha güzel fikirler gelmis ve hayal gücünüz yola cikmistir bile...... :))
20 Ekim 2011 Perşembe
ACIMIZ COK BÜYÜK
Merhaba dostlar icimizi karartan, yüregimizin tam ortasina kor gibi düsen dünkü haberden sonra cati kati arkadasimizin da uyguladigi pazartesine kadar terörizmi protesto amacli blog yazmama kararina cani gönülden katiliyorum, teröre ve tüm elemanlarina lanet üstüne lanet diliyorum.Hepimizin evladi var ,üstüne titredigimiz, yemegini yesin diye elimizde kasikla pesinde gezdigimiz,geceleri kontrol edip üstünü örtüp uykuda olsa bile yanagina kücücük bir öpücük kondurup icimizden hayir dua ettigimiz öyle degilmi? O sehitlerin annesi de bizden farkli degil ayni duygularla büyüttü oda yavrusunu ayni sevgiyle sefkatle öptü alnindan ugurladi asker ocagina ama simdi....ALLAH im bu ne büyük aci .....
Bu sabahta atv de izledigim Müge Anli nin programinda bir sehit annesi vardi öyle hüzünlendim ki onunla birlikte bende agladim dayanilir gibi degil ,allah baska annelere göstermesin bu aciyi artik yasatmasin böyle keder ne olur.....O anne beni de askere alin diye ricada bulunuyordu eminim ki o ve tüm asker analari hatta tüm türk kadinlari diyebilirim ayni duygulari paylasiyoruz.Allahim ne olur bu son olsun ne olur artik silahlar sussun........
Bu sabahta atv de izledigim Müge Anli nin programinda bir sehit annesi vardi öyle hüzünlendim ki onunla birlikte bende agladim dayanilir gibi degil ,allah baska annelere göstermesin bu aciyi artik yasatmasin böyle keder ne olur.....O anne beni de askere alin diye ricada bulunuyordu eminim ki o ve tüm asker analari hatta tüm türk kadinlari diyebilirim ayni duygulari paylasiyoruz.Allahim ne olur bu son olsun ne olur artik silahlar sussun........
6 Eylül 2011 Salı
Selam dostlar, herkesin saglikli iyi oldugunu umuyor devamini da allahtan diliyorum.Tatilden döneli tam gaz bloguma yazarim ,tatilde cektigim resimlerden eklerim söyle güzelce senlendiririm blogumu diyordum ki terslikler üst üste geldi.Pc arada bir yaptigi nazlardan sonra tam anlamiyla posta koydu tek adim gitmem dedi artik :(( Icindeki yaklasik besyüze yakin resimle birlikte tarih oldu tüm dosyalarim ,birikimlerim ,eklemek istediklerim, ay dur sunlari kayit edeyim yada kopyalayayim deyip habire yarina yarina ertelediklerim vs vs neler neler hepsini aldi gitti.....Öyle üzüldüm ki pc format atilip azda olsa söyle acilip bakilasi hale getirilmis olsa bile hic acasim gelmedi kac gündür, neye bakicam ki ne dosyam kaldi ne favori listem diyorum kendi kendime.Elbette bir cok önlem alabilirdim simdi kimbilir okuyan (ki varsa :)) icinden sayiyordur bile sunu yapabilirdin, söyle koruyabilirdin diye ama inanin hersey yolundayken hic insanin tedbir alasi gelmiyor hep sonraya erteliyor iste.Normal hayatta da böyle degilmiyiz , aynen öyleyiz."Sunu yapmam gerekiyor ayy yarin yaparim ", "dur simdi sonra yaparim "falan der gecistiririz sonra da "tühhhh ayy keske onu dün yapsaydim bak simdi lazim oldu " yada "ayyy vakit kalmadi" der vahlaniriz.Iste taze örnek burda sekil A ( ben). :(( Neyse ilk sok ve üzüntüyü atmanin verdigi rahatlamayla "sil bastan ne yapalim "dedim ve aciklama yapmam gerektigini düsündüm ve ben silahsiz silahsör bari derdimi yaziya dökeyim dedim.Bir süre su pc yola gelinceye kadar birsey ekleyemiycem anlasilan ,diger takip ettigim bloglardan begendiklerimi adres de belirterek yayinlamak yada tavsiye etmeyi de düsündüm ama ne kadarina izin veriliyor yada ne derece mümkün bilemedigim icin emeklerini de calmaktan korktugumdan vazgectim neyse teknik tamirden cikana kadar idare edicez , tüm takipcim olan olmayan herkesten özür diliyorum.... :))
31 Temmuz 2011 Pazar
Düzen sart
Her ne kadar topladikca dagildini savunsamda herseyin bir belirli yeri olmali diyorum.Daginikligi engellemeninde binbir cesidi var artik , bunlardan en basiti ivir zivir ufak tefek esyalarinizi( hele de dikis yapiyorsaniz dügmeler, ipler,seritler, kurdeleler,boncuklar,vs. vs. bircok seyleri biriktirmissiinizdir farkinda olmadan benim gibi) ya kücük ebatlarda saklama kutularinda bunlarda bildiginiz ya kartondan yada plastik kutulardan olabiliyor yada en kolayi hatta evde yapabileceginiz kisa cözüm de var satin almadan hatta geri dönüsüm diyebiliriz buna varsa nutella kavanozlari , mama kavanozu da olabilir, yoksa eve en cok alinan her cesit yiyecek vb. kutusu da olabilir, sadece biriktireceksiniz o kadar sonrasi hayal gücünüze kalmis iste buyrun ......
HOSGELDIN YA SEHRI RAMAZAN . . . . . . . . .
Selam dostlar uzun bir ara vermenin verdigi rehavetle yine burdayim ve cok özlemisim.Öncelikle yarin basliycak olan ramazan ayimizin herkese hayirlar getirmesini,hayirlara vesile olmasini ,saglik ,mutluluk getirmesini diler uzun günlere denk gelen oruclu günlerde sabirli olmalarini tavsiye ederim nacizane....
Gelelim nerelerde olduguma,öncelikle cok yogun bir okul sonu temposu gecirdik bir cogunuzun bildigi gibi yaz senlikleri , geziler, veli toplantilari vs. derken yaz tatiline cikar cikmaz da izin hazirliklarimiz basladi ne güzel günlerdi onlar ah ahh...Iste kostur kostur gittik de geldik bile cabucak doldu sayili günlerimiz neyse saglik olsun seneyi iple cekmeye basladim bile...:) Bu arada bir cok yeni projeler hazirladim resimledim tabi burayi da tamamen unutmus degilim artik firsat buldukca ekliycem.
Simdilik kisaca anlatmak gerekirse durum bundan ibaret arkadaslar daha ayrintili ilerleyen günlerde de yazarim ins.
Bu gece kalkicagimiz ilk sahurda allahin rahmetinden nasiplenmek dilegiyle hepinizi allaha emanet ediyorum
Gelelim nerelerde olduguma,öncelikle cok yogun bir okul sonu temposu gecirdik bir cogunuzun bildigi gibi yaz senlikleri , geziler, veli toplantilari vs. derken yaz tatiline cikar cikmaz da izin hazirliklarimiz basladi ne güzel günlerdi onlar ah ahh...Iste kostur kostur gittik de geldik bile cabucak doldu sayili günlerimiz neyse saglik olsun seneyi iple cekmeye basladim bile...:) Bu arada bir cok yeni projeler hazirladim resimledim tabi burayi da tamamen unutmus degilim artik firsat buldukca ekliycem.
Simdilik kisaca anlatmak gerekirse durum bundan ibaret arkadaslar daha ayrintili ilerleyen günlerde de yazarim ins.
Bu gece kalkicagimiz ilk sahurda allahin rahmetinden nasiplenmek dilegiyle hepinizi allaha emanet ediyorum
19 Mart 2011 Cumartesi
dogum günü pastamiz
Selam dostlar , kötü haberlerle dolu su günlerde allahtan tüm müslüman dünyasina hayirli huzurlu dertten ,beladan , hertürlü afettlerden uzak hayat diliyorum.Tüm deprem bölgesinde ve ayaklanma yasayan ülkelerdeki insanlara allah yardim etsin insallah ...Bu konuda söylenecek coksey var gercekten hic kolay seyler degil yasadiklari eminimki hepsi bu birkac gündür yasadiklarinin bir kabus olmasini ve biran önce uyanmayi istiyorlardir ama ne yazikki gercek hepimizin basina gelebilecek bir gercek...
Herseye ragmen hayat devam ediyor tabi bizler felaketlerden simdilik uzak olmanin verdigi rahatlikla devam edyioruz günlük yasamimiza bu arada da dogum günü kutladik kimin mi ?Benim tatli kücük kizimin....
Hazirliklarimiz , kosturmalarimiz hic bitmedi hafta ici yuvada bugün de evde kutladik.Biraz zahmetli oldu ama olsun onun gönlü oldu ya önemli olan o.. :)
Gelelim pastamiza , pastamiz özenile bezenile anne tarafinda yapildi yani ben :)) ( ben yavastan yemek blogu olma yolundami ilerliyorum ne?) Bu tarif benim cok sikca yaptigim pratik ve hafif bir pasta tarifi hemde cok kolay, cogu malzeme hazir zaten hani söyle yarim saat sonra yiyilebilicek türden bir pasta.
malzeme: hazir pasta üc katli, magerquark (sanirim türkcesi lor peyniri),damla kücük cikolata parcalari,krem santi , birazcik seker (istege bagli miktari),pastanin üstünü süslemek icin malzeme..
yapilisi : öncelikle lor peynirini bir iki seker kasigi istege göre dahada artirilabilir ama bence cok sekerlisi güzel olmuyor. Mikserle seker eriyene kadar cirpin, ayri bir kaptada krem santiyi hazirlayin paketteki tarifine göre daha sonra lor peyniriyle krem santiyi karistirin ama dikkatlice yavas yavas.Pastanin katlarini ayirin birinci kata bu karisimi üce bölüp birinci bölümden sürün kalin bir tabaka halinde isterseniz üstüne meyve parcaciklarida serpebilirsiniz dilerseniz de sadece cikolata damlaciklarini serpistirin .
Ikinci katada ayni islemi uygulayin son kati koyup kalan kremsanti ve lor peynirli karisimi da üstüne bolca sürüp düzgün sekil verin, en sonada tabi ki en zevkli kismi olan süslemek kaliyor oda zevke bagli ben böyle yaptim size kolay gelsin ve afiyet olsun ailecek ....
Ayrica yuvada yaptigmiz kutlamada cocuklara dagitma amaciyla ufak külahlar da hazirladim yapimi bildigmiz külah gibi seffaf süslü folyo kagitlarinin kullanarak yaptim icine seker ,cikolata gibi sevdikleriyle doldurup hediye kurdelesi yaptim cocuk sayisinca hazirlayip yuvaya götürdük. Yuvadaki kutlama icin yaptigim muffinleri cekmeyi unuttum malesef :(
Herseye ragmen hayat devam ediyor tabi bizler felaketlerden simdilik uzak olmanin verdigi rahatlikla devam edyioruz günlük yasamimiza bu arada da dogum günü kutladik kimin mi ?Benim tatli kücük kizimin....
Hazirliklarimiz , kosturmalarimiz hic bitmedi hafta ici yuvada bugün de evde kutladik.Biraz zahmetli oldu ama olsun onun gönlü oldu ya önemli olan o.. :)
Gelelim pastamiza , pastamiz özenile bezenile anne tarafinda yapildi yani ben :)) ( ben yavastan yemek blogu olma yolundami ilerliyorum ne?) Bu tarif benim cok sikca yaptigim pratik ve hafif bir pasta tarifi hemde cok kolay, cogu malzeme hazir zaten hani söyle yarim saat sonra yiyilebilicek türden bir pasta.
malzeme: hazir pasta üc katli, magerquark (sanirim türkcesi lor peyniri),damla kücük cikolata parcalari,krem santi , birazcik seker (istege bagli miktari),pastanin üstünü süslemek icin malzeme..
yapilisi : öncelikle lor peynirini bir iki seker kasigi istege göre dahada artirilabilir ama bence cok sekerlisi güzel olmuyor. Mikserle seker eriyene kadar cirpin, ayri bir kaptada krem santiyi hazirlayin paketteki tarifine göre daha sonra lor peyniriyle krem santiyi karistirin ama dikkatlice yavas yavas.Pastanin katlarini ayirin birinci kata bu karisimi üce bölüp birinci bölümden sürün kalin bir tabaka halinde isterseniz üstüne meyve parcaciklarida serpebilirsiniz dilerseniz de sadece cikolata damlaciklarini serpistirin .
Ikinci katada ayni islemi uygulayin son kati koyup kalan kremsanti ve lor peynirli karisimi da üstüne bolca sürüp düzgün sekil verin, en sonada tabi ki en zevkli kismi olan süslemek kaliyor oda zevke bagli ben böyle yaptim size kolay gelsin ve afiyet olsun ailecek ....
Ayrica yuvada yaptigmiz kutlamada cocuklara dagitma amaciyla ufak külahlar da hazirladim yapimi bildigmiz külah gibi seffaf süslü folyo kagitlarinin kullanarak yaptim icine seker ,cikolata gibi sevdikleriyle doldurup hediye kurdelesi yaptim cocuk sayisinca hazirlayip yuvaya götürdük. Yuvadaki kutlama icin yaptigim muffinleri cekmeyi unuttum malesef :(
9 Mart 2011 Çarşamba
yine kot :)
Selam dostlar yine bir kendi ürünüm var huzurunuzda dikeli epeyi oldu o yüzden asama asama cekemedim ama zaten görünen köyde klavuz istemiyor öyle degilmi?Öyle cok zorda degil evdeki kullandiginiz mutfak önlügünüzü kalip olarak kullaniyorsunuz yoksa henüz bir önlügünüz komsununkini ödünc aliyorsunuz :))) neyse nerde kalmistik, kumasin üstüne önlügü koyup aynen isaretleyin sonra kumasinizin rengine uygun renkte biye aliyor ve kenarlarini geciyorsunuz geriye önlügünüzü zevkinize göre süslemek kaliyor, hala aklimda baska baska süslemeler var deniycem en kisa zamanda yine . Begenip yapacaklara kolay gelsin...
Bu cicekler bir cogunuzun belki de bildigi yakma güller, yakinda görünüsleri de söyle :
Bu cicekler bir cogunuzun belki de bildigi yakma güller, yakinda görünüsleri de söyle :
SÜTLEK MISIR CORBASI
Merhaba dostlar yine harika bir corbayla geldim , söyle soguk günlerin vazgecilmezi ve benim en sevdigim corbalardan biri.Tarif de tam ustasinda hani :)
malzeme:yaklasik 500 gr. sütlek misir(buzluktan veya konserve olabilir )
1 adet sogan,1 corba kasigi kadar ic yagi(sevmeyen olabilir ama bu corba onsuz olmaz)
1 ck.salca ,bir bardak beyaz veya renkli kuru fasulye.
Ön hazirlik olarak fasulyeleri önceden soguk suyla birlikte ocaga koyup kaynatin,fasulye suyun üstüne cikinca ocaktan alin üstüne soguk su ekleyerek biraz beklettikten sonra süzün ve kenara alin.Misirin da yarisini mikserde kücük parcalara ayirin diger yarisina katip tencereye alin üstüne su ekleyerek ocaga koyun kenara ayirdiginiz fasulyeleri ekleyip kaynayincaya kadar pisirin.Tencereye ic yagini kemikli et veya bir parca tavuk (tat vermesi iicin) koyun pismeye birakin.En sona ayri bir tavada salca ile ince dogranmis sogani az tereyaginda kavurun ve corbanin üstüne dökün, tuzunu biberini zevkinize göre koyduktan sonra ocaktan alin, afiyet olsun. :)
malzeme:yaklasik 500 gr. sütlek misir(buzluktan veya konserve olabilir )
1 adet sogan,1 corba kasigi kadar ic yagi(sevmeyen olabilir ama bu corba onsuz olmaz)
1 ck.salca ,bir bardak beyaz veya renkli kuru fasulye.
Ön hazirlik olarak fasulyeleri önceden soguk suyla birlikte ocaga koyup kaynatin,fasulye suyun üstüne cikinca ocaktan alin üstüne soguk su ekleyerek biraz beklettikten sonra süzün ve kenara alin.Misirin da yarisini mikserde kücük parcalara ayirin diger yarisina katip tencereye alin üstüne su ekleyerek ocaga koyun kenara ayirdiginiz fasulyeleri ekleyip kaynayincaya kadar pisirin.Tencereye ic yagini kemikli et veya bir parca tavuk (tat vermesi iicin) koyun pismeye birakin.En sona ayri bir tavada salca ile ince dogranmis sogani az tereyaginda kavurun ve corbanin üstüne dökün, tuzunu biberini zevkinize göre koyduktan sonra ocaktan alin, afiyet olsun. :)
1 Mart 2011 Salı
mandal torbasi
Selam dostlar yine bir geri dönüsüm diyor ve önceki gün diktigim mandal torbasini paylasmak istiyorum sizinle.Hani isin gücün yokmuydu demeyin gercekten öyle kaybolan veya kirilan mandallardan bikanlar icin cok faydali bence.Baska alternatifler de denedim ama bu kadar kullanisli olmadilar benim icin sizi bilemem :) Bu tür bir torbayi hazir görmüstüm ama baktim ki cok da basit dikilmis bende dikerim deyip incelemistim veeeee deneme günü geldi catti .. simdi gelelim gerekli malzemeye
sekil a daki gibi giyilmeyen herhangi bir kumas ben kot pantolon buldum hemen malum favori kumasim ....
bir aski , biye ve ona uygun bir renkte kumas ince olmasi daha iyi olur , bu kadar .
öncelikle askinin genisligi kadar genis bir iki parca kot kesiyoruz katli bicimde, birinin üstüne tabak yardimiyla yarim daire ciziyor ve kesiyoruz biyeyle kenarini geciyoruz.Diger kestigimiz parcanin bir yüzünü desenli kumastanda ayni boyda kesip dikiyoruz iki si resimdeki gibi üst üste gelicek sekilde koyup askiyi en üste koyup kalip gibi isaretliyoruz.
Isaretledigimiz yerden makine dikisi yapip sadece askinin basi gececek kadar yer birakmayi unutmayin.Icini disana cevirip torbanin derinligi ne kadar olmasini istiyorsak o kadar derinlikte katladigimiz diger kot kumasida altina dikiyoruz ayni torba mantigiyla basit bir sekilde.
Son hali bu umarim anlasilir olmustur acemiligime verin :)) dikiste de iddaali degilim gerci .Deneyecek olanlara kolay gelsin...
sekil a daki gibi giyilmeyen herhangi bir kumas ben kot pantolon buldum hemen malum favori kumasim ....
bir aski , biye ve ona uygun bir renkte kumas ince olmasi daha iyi olur , bu kadar .
öncelikle askinin genisligi kadar genis bir iki parca kot kesiyoruz katli bicimde, birinin üstüne tabak yardimiyla yarim daire ciziyor ve kesiyoruz biyeyle kenarini geciyoruz.Diger kestigimiz parcanin bir yüzünü desenli kumastanda ayni boyda kesip dikiyoruz iki si resimdeki gibi üst üste gelicek sekilde koyup askiyi en üste koyup kalip gibi isaretliyoruz.
Isaretledigimiz yerden makine dikisi yapip sadece askinin basi gececek kadar yer birakmayi unutmayin.Icini disana cevirip torbanin derinligi ne kadar olmasini istiyorsak o kadar derinlikte katladigimiz diger kot kumasida altina dikiyoruz ayni torba mantigiyla basit bir sekilde.
Son hali bu umarim anlasilir olmustur acemiligime verin :)) dikiste de iddaali degilim gerci .Deneyecek olanlara kolay gelsin...
BLOGUMA DOKUNMA!
Selam dostlar öncelikle takip ettigim bloglardan anladigim kadariyla türkiyeden kullanilan bloglara bir yasaklama geliyormus, inanamadim olamaz böyle birsey....
Umarim bu hata en kisa zamanda düzeltilir ve bircok blogcunun harika yayinlar yaptigi güzel yazilar paylastiklari bu güzel ortam kaldirilmaz.Henüz kesin degilmis onuda biliyorum ama yinede bir kac suclu yada hatali kisiler yüzünden digerleri cezalandirilmamali bence.Tüm blog arkadaslarima burdan destek veriyor bloguma dokunma diyorum.........
Umarim bu hata en kisa zamanda düzeltilir ve bircok blogcunun harika yayinlar yaptigi güzel yazilar paylastiklari bu güzel ortam kaldirilmaz.Henüz kesin degilmis onuda biliyorum ama yinede bir kac suclu yada hatali kisiler yüzünden digerleri cezalandirilmamali bence.Tüm blog arkadaslarima burdan destek veriyor bloguma dokunma diyorum.........
23 Şubat 2011 Çarşamba
sevgiye dair...
Aslinda bu resmi sevgililer günü icin tasarlamis cekmistim cok mübarek bir güne denk gelince ,asil sevgililer sevgilisine yayinliycaktim o günkü yogunluktan firsatim olmadi.Seven kisi hergün sever diyor ve simdi yayinliyorum Allah sevdiginizden sizleri hic ayirmasin inss
16 Şubat 2011 Çarşamba
Selam dostlar,gecte olsa gecmis kandiliniz mübarek ve dualariniz tüm kabul olmus dualarla birlikte olsun dilerim.Allah nice kandillere sevdiklerinizle ve saglikla kavusmanizi nasip etsin insallah.
Yine bir el emegi göz nuru var elimde, öreli epeyi oldu ama resmi yoktu cektim ve iste burda.. :) resimden de anlasilacagi üzre cok kolay boyutlar ve ölcüler cocugunuzun su sisesine göre degisebilir desende hayal gücünüze kalmis artik.. kolay gelsin .
Yine bir el emegi göz nuru var elimde, öreli epeyi oldu ama resmi yoktu cektim ve iste burda.. :) resimden de anlasilacagi üzre cok kolay boyutlar ve ölcüler cocugunuzun su sisesine göre degisebilir desende hayal gücünüze kalmis artik.. kolay gelsin .
12 Şubat 2011 Cumartesi
hamsisiz olmazzz
Soguk günleri hala gerilerde birakamamisken günesi melül melül beklerken en ideal yemek hamsi degilmidir.Söylee dumani üstünde güzell bir hamsi firin güzel gider deyip girdim mutfaga, tarifini zamaninda oktay ustadan aldigim firinda hamsiyi yaptim.Yapimi pratik ve yagda kizartmadan bence cok daha hafif bir tarif söylekii...
malzemeler: bir kilo kadar hamsi
iki bas sogan
iki adet patates
bir kasede misir unu(hamsiyi bulamak icin)
zeytinyagi
yapilisi : hamsiler temizlenip yikandiktan sonra süzülmeye birakilir, bu arada iki bas sogan sögüs seklinde dogranir hafifce yaglanmis olan cam veya firin tepsisine yayilir.Patatesler soyulup istenilen sekilde cok kalin olmamak sartiyla dogranir soganin üstüne dizilir.En sona da süzmüs olan hamsiler hafif tuzlanarak misir ununa bulanip tek tek dizilir üstündende tekrar birazcik zeytinyagi gezdirilip firina verilir.
afiyet olsun....
malzemeler: bir kilo kadar hamsi
iki bas sogan
iki adet patates
bir kasede misir unu(hamsiyi bulamak icin)
zeytinyagi
yapilisi : hamsiler temizlenip yikandiktan sonra süzülmeye birakilir, bu arada iki bas sogan sögüs seklinde dogranir hafifce yaglanmis olan cam veya firin tepsisine yayilir.Patatesler soyulup istenilen sekilde cok kalin olmamak sartiyla dogranir soganin üstüne dizilir.En sona da süzmüs olan hamsiler hafif tuzlanarak misir ununa bulanip tek tek dizilir üstündende tekrar birazcik zeytinyagi gezdirilip firina verilir.
afiyet olsun....
taki kutusu
merhaba , kendi yaptigim kendi tasarimim taki kutumla karsinizdayim :))
öncelikle istenilen ebattaki kutunuzu aliyorsunuz, icine giymediginiz yada artik giyilmeyecek hale gelmis olan kazaginizi yaklasik 10 cm genisliginde seritler halinde parcalara ayiriyorsunuz ,bu seritleri uzun kenarlarindan ikiye katlayarak silikon yapistiriciyla bitisik bir sekilde yapistiriyorsunuz.
Isterseniz katli olmasi icin üste kartondan keserek kat olusturabilirsiniz onuda bir güzel kumas yada kazaginizdan kalmissa parcalarla bir güzel kaplayarak üste koyabilirsiniz , iste bu kadar ..
güzel takilarla doldurmaniz dilegiyle :))
öncelikle istenilen ebattaki kutunuzu aliyorsunuz, icine giymediginiz yada artik giyilmeyecek hale gelmis olan kazaginizi yaklasik 10 cm genisliginde seritler halinde parcalara ayiriyorsunuz ,bu seritleri uzun kenarlarindan ikiye katlayarak silikon yapistiriciyla bitisik bir sekilde yapistiriyorsunuz.
Isterseniz katli olmasi icin üste kartondan keserek kat olusturabilirsiniz onuda bir güzel kumas yada kazaginizdan kalmissa parcalarla bir güzel kaplayarak üste koyabilirsiniz , iste bu kadar ..
güzel takilarla doldurmaniz dilegiyle :))
6 Şubat 2011 Pazar
DANTEL GÜZELLIGI
Hafta sonu olmasi itibariyle vakit gecirecek bir ugras ararken dantellerim gecti elime bunlari da göstermeliyim deyip hemen fotograf makinemi kaptim ve iste sizler icin bir kac örnek cektim umarim begenirsiniz.
5 Şubat 2011 Cumartesi
mmmmmmmmm :)
Mevsimi gelmemis sebze ve meyveleri pek tüketme taraftari olmasamda bugün alinmis bu cilekler alinmisti artik.Eeee ne yapmali hemen pasta tabi ki.Bende cocuklarin cok sevdigi tartli cilek pastasi yapmaya karar verdim ve yaptimda.Bu tarif hem cok kolay hemde gercekten eger kivami tutturursaniz sünger gibi bir tart oluyor tadi da enfes.
malzemeler:2 yumurta,1 cay bardagi seker,1 cay bardagi zeytinyagi ,1 cay bardagi yogurt,2 cay bardagi un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya
yapilisi :önce yumurtalari ve sekeri iyice cirpip köpürtün.Daha sonra diger malzemeleri de ekleyerek bildigimiz kek hamurundan biraz daha civik bir kivamda hamur elde edin , bu hamuru yaglanmis kenarlari tirtilli tartölet kalibina döküp 180 derecede ki firinda yaklasik 20 dk kadar pisirin yanliz cok kizarmamasi gerekli.
Hazir veya kendiniz pisireceginiz puddingi de sogutup üstüne döktükten sonra istege göre meyvelerle süsleyip servis yapabileceginiz gibi en üste de jelatin eritebilirsiniz ben tercih etmedim.
Afiyet olsun.
malzemeler:2 yumurta,1 cay bardagi seker,1 cay bardagi zeytinyagi ,1 cay bardagi yogurt,2 cay bardagi un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya
yapilisi :önce yumurtalari ve sekeri iyice cirpip köpürtün.Daha sonra diger malzemeleri de ekleyerek bildigimiz kek hamurundan biraz daha civik bir kivamda hamur elde edin , bu hamuru yaglanmis kenarlari tirtilli tartölet kalibina döküp 180 derecede ki firinda yaklasik 20 dk kadar pisirin yanliz cok kizarmamasi gerekli.
Hazir veya kendiniz pisireceginiz puddingi de sogutup üstüne döktükten sonra istege göre meyvelerle süsleyip servis yapabileceginiz gibi en üste de jelatin eritebilirsiniz ben tercih etmedim.
Afiyet olsun.
GERI DÖNÜSÜM
Merhaba , artik el emegi islere baslayalim diyorum.Baslangic olarakda yakin zamanda diktigim cantami ekledim.Kizimin giymedigi bir kot etekti ve duruyordu elime gecince söyle bir baktim hemen isiklar yandi tabiii :))
Yapilis resimleri olmadigindan son halini cektim ama anlatmak gerekirse etegin alt kismini önce diktim ve oturmasi icin yanlardan köseleri de dikip canta bicimini verdim sonrasi kolay zaten dikis bilen arkadaslar kolaylikla yapabilir.Cantanin agiz kismina da fermuar dikip etek iken aski görevi yapan kemerleri de cantaya sap yaptim böylelikle spor görünüslü bir canta elde ettim,umarim fikir olur yapmak isteyenlere.. :)
Yapilis resimleri olmadigindan son halini cektim ama anlatmak gerekirse etegin alt kismini önce diktim ve oturmasi icin yanlardan köseleri de dikip canta bicimini verdim sonrasi kolay zaten dikis bilen arkadaslar kolaylikla yapabilir.Cantanin agiz kismina da fermuar dikip etek iken aski görevi yapan kemerleri de cantaya sap yaptim böylelikle spor görünüslü bir canta elde ettim,umarim fikir olur yapmak isteyenlere.. :)
4 Şubat 2011 Cuma
HELAL MI DEGIL MI?
Günümüzde yiyecek, icecek cesidinde sinir yok,bakkallarin , manavlarin yerini büyük marketler ve alisveris merkezleri almis durumda.Uzun bir süre olmasada bakkal zamanlarini hatirlarim bende iceri girip alicaklarin listesi bir bir söylenir bakkal amca da sirayla bunlari hazirlar poset veya gazete kagidina koyup size verirdi, ama artik öyle degil kendiniz reyonlar arasinda dolasiyor hazirlamissaniz listenizden hazirda degilse ne lazim -hatta ne lazim degilse- aliyor alisveris arabaniza dolduruyor ve kasanin yolunu tutuyorsunuz.Iyi güzelde acaba kacimiz alis veris telasi icinde aldigimiz yiyecek ve icecegin arkasini ceviriyor ve icindekiler listesini okuyor veya inceliyoruz ?
Özellikle yabanci bir ülkede yasiyorsaniz ve bu ülke müslüman degilse isiniz dahada güclesiyor,mesela ismini bilmediginiz bircok maddeyi tüketiyor ve cocuklariniza tükettiriyorsunuz.Bu durumun Türkiye de böyle olmadigini saniiiyordum ama gecen gün tv de izledigim bir yayinda ögrendim ki gida sektöründe bircok ürünün sözüm ona raf ömrünü uzatmak veya lezzetini arttirmak gibi sebeplerden dolayi icine katilanlar hicde önemsenmeyecek kadar önemliymis ordada.Yani nerde olursaniz olun alisveris yaparken arkasini cevirip bir bakmakta fayda var.
Bu konuda cok da sasirticidir ki uzman kisilerin anlattigina göre gida üretiminde yetkili firmalar müslüman toplumdan cokda fazla sikayet veya istek gelmedigi icin bu konuyu görmezden geliyorlarmis.Mesela bitkiden de elde edilebilinilen jelatini daha pahaliya maloldugu icin onun yerine domuzdan elde edip gerekli yerlerde kullanabiliyorlarmis.Biz önemsemeliyiz ki , talep etmeliyiz ki dikkate alinalim .Bu konuda bilgi alinabilecek adresleri daha sonra ekliycem ..Bilincli olmaya davet ediyorum en azindan hic birsey yapamiyorsak secici olalim öyle degilmi?
http://www.eurohelal.eu/ ve
http://www.helal-gidalar.com/detay.php?sayfa=sorucevap en kapsamli bilgiyi bu adreslerden edinebilirsiniz .
Özellikle yabanci bir ülkede yasiyorsaniz ve bu ülke müslüman degilse isiniz dahada güclesiyor,mesela ismini bilmediginiz bircok maddeyi tüketiyor ve cocuklariniza tükettiriyorsunuz.Bu durumun Türkiye de böyle olmadigini saniiiyordum ama gecen gün tv de izledigim bir yayinda ögrendim ki gida sektöründe bircok ürünün sözüm ona raf ömrünü uzatmak veya lezzetini arttirmak gibi sebeplerden dolayi icine katilanlar hicde önemsenmeyecek kadar önemliymis ordada.Yani nerde olursaniz olun alisveris yaparken arkasini cevirip bir bakmakta fayda var.
Bu konuda cok da sasirticidir ki uzman kisilerin anlattigina göre gida üretiminde yetkili firmalar müslüman toplumdan cokda fazla sikayet veya istek gelmedigi icin bu konuyu görmezden geliyorlarmis.Mesela bitkiden de elde edilebilinilen jelatini daha pahaliya maloldugu icin onun yerine domuzdan elde edip gerekli yerlerde kullanabiliyorlarmis.Biz önemsemeliyiz ki , talep etmeliyiz ki dikkate alinalim .Bu konuda bilgi alinabilecek adresleri daha sonra ekliycem ..Bilincli olmaya davet ediyorum en azindan hic birsey yapamiyorsak secici olalim öyle degilmi?
http://www.eurohelal.eu/ ve
http://www.helal-gidalar.com/detay.php?sayfa=sorucevap en kapsamli bilgiyi bu adreslerden edinebilirsiniz .
3 Şubat 2011 Perşembe
film izleyelim mi?
selam dostlar bir kacgündür takildigim izlemeye yeni basladigim kore filmlerini sizlere de önerebilirim, zevke bagli tabi ama bence harikalar.Bende izledigim ve begendiklerimi buraya eklemeliyim diye düsündüm.Bu filmin adi "he was cool " bircok izlenilebilecek siteler bulunuyor yanliz alt yazisiz türkce seslendirmeli olani bulamadim yani hem okuycak hem izliyceksiniz :))
25 Ocak 2011 Salı
hadi bismillah
merhaba bundan sonra elimden geldigince yaptigim hayati renklendirici ufak tefek dokunuslarla bende burda olucam.....
öncelikle neden oyali? oyali ne demek diye sordugunuzu duyar gibiyim bende olsam öyle derdim cünkü.Söyleki canim annem bana hep öyle hitap eder ve ben bayilirim onun bu hitabina....Allah kimseyi annesine hasret birakmasin ins.
öncelikle neden oyali? oyali ne demek diye sordugunuzu duyar gibiyim bende olsam öyle derdim cünkü.Söyleki canim annem bana hep öyle hitap eder ve ben bayilirim onun bu hitabina....Allah kimseyi annesine hasret birakmasin ins.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)